SAS er et av selskapene som kan bli påvirket av leverandøren Gate Gourmets planer om å produsere all flymat i henhold til de muslimske halal-reglene.
Foto: Scanpix
Halal-mat kan erstatte skinka på SAS-menyen
Snart kan kjøttkaker, skinke og leverpostei bli erstattet med halalmat på SAS sine flyginger.
Grunnen er at verdens største uavhengige leverandør av flymat, Gate Gourmet, har planer om å tilpasse hele produksjonen til muslimsk matskikk.
- Hvis jeg produserer alt etter halalstandard, så ensretter jeg produksjonen og reduserer kostnadene. Jeg er ikke drevet av sosiale eller religiøse hensyn, sier administrerende direktør Guy Dubois til Financial Times.
Selskapet leverer blant annet flymaten til SAS og British Airways.