For å lese denne saken må du være abonnent

Et abonnement gir tilgang til alt innhold og vi har følgende tilbud

1 måned - 1 krone Du kan betale med vipps

Deretter kr 299,- pr måned. Automatisk månedlig fornyelse til ordinær pris. Ingen bindingstid, du sier selv opp når du ønsker

Er du allerede abonnent?

Fortsett 👉

Debatt

SUNN MAT: Det er ikke nok å moralisere folket om å spise sunt. Man må legge tingene til rette, skriver Marian Eigeles.

Er sunn mat luksus?

Publisert Sist oppdatert

Apropos samtalen på Dagsnytt 18 (30.08.). Det var en som tok til orde for å regulere reklamen for usunn mat ved dagligvarebutikker. Da skulle man helst ikke ha godterier ved kassene. Det er klart at dette også skulle ramme sjokoladen.

Men man må være klar over at ikke all sjokolade er usunn. Mørk sjokolade er sunn fordi kakaoen – den viktigste ingrediensen inneholder teobromin, et stoff som er antioksidant.

Men hva med andre varer? Tomatene er blitt rådyre. Og tomatene inneholder lycopene som bremser prostatakreften. Og hva med druene? De siste årene, også før denne dyrtid, er druene blitt vanvittig dyre. En rimelig forklaring er at det ikke eksisterer konkurranse mellom butikkjedene.

Powered by Labrador CMS