VILLE LEVE ENKLERE: Firebarnsmor Marie Veggeland fra Vigrestad på Jæren.
Alice Tegle
Firebarnsmoren var omgitt av overflod. Nå lever familien på bare én inntekt
– Trangen til nøysomhet vokste frem.
Marie Veggeland byr på nylaget sitronkake, trukket i melis og toppet med salviekvaster.
– Jeg liker den jærske verdien med å by gjestene på kake, smiler Veggeland.
Hun er oppvokst i Stavanger, men måtte bo både i Frankrike, Oslo og Miami før hun landet på Jæren.