TULLETE ETTER KAFFE: – Nordmenn er jo helt tullete etter kaffe, sier misjonær Wenche Thorkildsen. Hun dyrker kaffesorten Excelsa på Filippinene.
Privat
Misjonær inviterer nordmenn til ferieparadis for å drikke selvbrent kaffe
For Wenche Thorkildsen er kaffeproduksjon en måte å drive misjon.
Klimaendringer kan skape utfordringer for kaffebønder fremover. Arabica, som er den foretrukne kaffesorten og utgjør 70 prosent av kaffehandelen på verdensmarkedet, vil tåle endringer i temperatur og fuktighet dårlig, ifølge en artikkel publisert på BBC i april.
En studie viser at dersom det blir 2,5 grader varmere globalt, vil 75 prosent av kaffetilbudet påvirkes.
Wenche Thorkildsen dyrker en kaffesort som kan være viktig for kaffetørste mennesker i fremtiden.