BOLLE-COMEBACK: Det svenske mattilsynet gir nytt håp til kirkekaffens fremtid.
ODD MEHUS (illustrasjonsbilde)
Mattilsynet griper inn i frikirkelig bollekaos
– Ingen lov forbyr hjemmelaget bakst.
Det finnes ikke noe i lovverket som forbyr en menighet å servere hjemmebakte boller på kirkekaffen. Det opplyser Alexander Sobestiansky ved det svenske Livsmedelsverkets (tilsvarer det norske Mattilsynet) til svenske Dagen. Der leder han enheten for næringsmiddeltilsyn.
Utsagnet kommer etter at en inspektør nektet frimenigheten Andreaskyrkan, som befinner seg i den skånske byen Klippan, å servere hjemmebakst.
– Man kan ikke fra kommunens side komme og si at en kafé i en kirke ikke får ha med hjemmebakte boller. Det vil jeg si ikke er riktig, sier Sobestiansky.
