Hei! 👋

For å lese denne saken må du være abonnent

Et abonnement gir tilgang til alt innhold og vi har følgende tilbud

1 måned - 1 krone Du kan betale med vipps

Deretter kr 299,- pr måned. Automatisk månedlig fornyelse til ordinær pris. Ingen bindingstid, du sier selv opp når du ønsker

Er du allerede abonnent?

Fortsett 👉

KAFFEENTUSIAST: Simen Andersen er over gjennomsnittet interessert i kaffe. Det må man være når VM står for tur.

Lovsangsleder skal delta i kaffe-VM i Australia. – Det er et mirakel

I mai ble det klart at Simen Andersen lager Norges beste kaffekopp. Alt startet med kirkekaffen.

Sølve Depui Aksnes
Publisert Sist oppdatert

Simen Andersen setter kolben på vekta. Han står bak disken på kaffebaren Neongrut, på Grønland i Oslo.

Den synlige, røde teglsteinen gir et industripreg på bygget. Samtidig som «Neongrut» lyser sterkt i et rosa neonskilt. Uttrykket er både rustikk og hipt.

Nykvernet kaffe helles over i filteret. Hvert minste gram teller. Når vannet har fått riktig temperatur, helles det over kaffen i bestemte bevegelser. Litt og litt.

nyheter kristennorge kristendom
Powered by Labrador CMS