HISTORISK: Raz Shabtai er kokk i en kosher-restaurant i Miami, Florida
mutramoami.com
Israelsk kokk er blitt historisk
For første gang i historien har en kosher-restaurant fått en Michelin-stjerne. – Mat er hellig, sier Raz Shabtai.
Raz Shabtai er kokk i en kosher-restaurant i Miami, Florida. Nå har israeleren fra Jerusalem blitt historisk, ifølge det jødiske nettstedet forward.com.
Denne uken fikk nemlig den lille restauranten «Mutra» en Michelin-stjerne, som er den høyeste utmerkelsen i restaurantbransjen. Man kan få maksimalt tre stjerner.