– Korset har en spesiell betydning for oss, sier ostegründeren på Jæren, Hans Voll.
Ikke langt unna ysteriet, på Krosshaug, et høydedrag midt i kulturlandskapet på Jæren, står et steinkros. Der har det stått i over 1000 år. En gang var det gravstein for en rik kvinne, nå er det et viktig kulturminne – og merkevare for en prisbelønnet ost.
