Frispark
RESTER: «Jeg kjenner at det ligger et nytt eksistensielt alvor over all reste-spisingen: Jeg putter førsteklassingens halvspiste matpakkeskive med ost i mikroen, og spiser den i Jesu navn», skriver innsenderen.
Frank May/NTB
For Guds skyld: Spis opp og spis potet
Putins krig i Ukraina har kastet verden ut i en matvarekrise. Jo mer korn Norge og andre rike land kjøper på verdensmarkedet, jo mindre blir det igjen til verdens fattige. Våre matvalg kan redde liv. Det er på tide å kvesse potetskrelleren.
Jeg har aldri vært spesielt frynsete i nervene, men da Russland angrep Ukraina, gikk jeg inn i en mørk mental boble. Det føltes som å være midt i et mareritt. Jeg klarte nesten ikke å konsentrere meg om annet enn krigen, og følte meg intenst maktesløs.
Og det russiske regimet begår ikke bare storstilte krigsforbrytelser mot sitt naboland i sør. Nei, indirekte begår de krigsforbrytelser mot fattige mennesker over hele verden: Krigen gir knapphet på korn og får matvareprisene til å skyte i været, og for de mest sårbare blir det enda vanskeligere å skaffe nok mat til å overleve.
